Curso de Derivados do Leite em Novo Horizonte
Derivados do Leite em Novo Horizonte.
Publicado em 20/02/2018 16:10 - Atualizado em 20/02/2018 16:16
Além de receberem informações sobre o manejo correto do leite para uma produção de qualidade, segundo as normas técnicas, os alunos participarão de aulas sobre fabricação de ricota, muçarela, iogurte, doce de leite pastoso e elaboração de rótulos. O curso foi ministrado pela instrutora do SENAR, Silvana Zanuncio.
Com foco em capacitar os agricultores familiares e incentivar o aprendizado e o aprimoramento dos produtores da região, a comunidade de Novo Horizonte recebeu, entre os dias 05 a 09 de de fevereiro, o curso Produção de Derivados do Leite / Básico, resultado da parceria entre a Prefeitura de Inhapim e o Senar Minas, por meio da Secretaria de Agricultura.
por Comunicação